Polpettone prosciutto e funghi

Posted by My Tester Food on 12:16 PM in
La ricetta di oggi  è un gustoso polpettone di funghi e prosciutto. Ingredienti:                   500 g carne macinata                                     3 uova                                     50 g pane ammollato                                     parmigiano grattuiato q.b.                                     1 mozzarella o fiordilatte                                     2-3 fette prosciutto cotto                                     150 g funghi champignon                                     sale, olio Mettete...
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Involtini di verza e baccalà

Posted by My Tester Food on 11:26 AM in
Buon giorno e felice 2020 a tutti :) Voglio iniziare l'anno nuovo con una ricetta facile e veloce da preparare con il baccalà che eventualmente vi è avanzato dalle feste. Ingredienti x 2 persone:          4 foglie di verza                                             400 g baccalà                                             1 patata                                             8 olive nere                                             capperi...
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