Stinco di maiale alle prugne
Come promesso oggi vi propongo una ricetta con le prugne secche di Monte Ré, cooperativa Modenese specializzata nella coltivazione di prugne destinate all'essiccazione. Ho deciso di utilizzarle per preparare un gustoso secondo piatto: lo stinco di maiale al forno con patate e cipolline. Ingredienti per 2 persone: ...