Fagottini a sorpresa!
Oggi vi propongo una merenda sana e gustosa per i vostri bambini, utilizzando fiordifrutta Rigoni di Asiago.
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia
2 mele renette
1 uovo
zucchero a velo vanigliato
Preparazione:
Pulire le mele e tagliarle a dadini. Tagliare la sfoglia in quadrati e sistemare al centro una cucchiaiata di fiordifrutta e i pezzetti di mela. Richiudere bene i fagottini ripiegando verso l'alto i quattro angoli della sfoglia, schiacciandoli bene per sigillarli. Spennellate con l'uovo sbattuto ed infornate a 180°C per 20 min circa.
Toglierli dal forno e spolverizzateli con lo zucchero a velo.
Volendo, potete utilizzare il vostro gusto preferito di fiordifrutta Rigoni di Asiago. Guardate come sono belle le confezioni, pronte da essere regalate!
Per i commenti visitate: http://mytestermania.blogspot.it/2015/03/fagottini-sorpresa.html
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