Pennette fave e piselli

Pennette fave e piselli

Posted by Adenina Viola on 11:37 AM in Collaborazioni, Primi,

Continua la mia collaborazione con la pasta artigianale P.R.O.S.I.T. e la sua linea Romeo. Oggi vi propongo un primo piatto con le fave ed i piselli freschi, come formato di pasta si adattano benissimo sia le pennette artigianali che i maccheroni speziati con prezzemolo, aglio e peperoncino. Spero sia...

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Pizza carciofini e salame

Pizza carciofini e salame

Posted by Adenina Viola on 11:33 AM in Salati,

Cosa c'è di meglio del mangiare una buona pizza mentre si guardano le partite degli Europei? ....La mia risposta è: mangiare una pizza senza guardare le partite :) Vabbè...che vi piaccia o meno il calcio vi offro una delle mie pizze e buon appetito! Ingredienti x 2 persone:...

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Caserecce al ragù bianco e zucchine

Caserecce al ragù bianco e zucchine

Posted by Adenina Viola on 11:32 AM in Collaborazioni, Primi,

In questi giorni sono stata invitata a pranzo a casa di amici, dove ho avuto modo di provare una ricetta molto gustosa che ho deciso di proporvi con qualche piccola modifica, ovvero con l'aggiunta dello zenzero che a parer mio la rende più fresca e quindi più adatta...

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Linguine allo scoglio

Linguine allo scoglio

Posted by Adenina Viola on 11:27 AM in Collaborazioni, Primi,

Oggi vi propongo la mia prima ricetta con la pasta artigianale P.R.O.S.I.T. con la quale ho deciso di preparare un primo a base di pesce e dai sapori estivi. Per prepararlo ho utilizzato le linguine che, grazie alla rugosità della loro superficie, trattengono bene il sughetto. Ingredienti:  ...

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