Pizza carciofini e salame
Cosa c'è di meglio del mangiare una buona pizza mentre si guardano le partite degli Europei? ....La mia risposta è: mangiare una pizza senza guardare le partite :)
Vabbè...che vi piaccia o meno il calcio vi offro una delle mie pizze e buon appetito!
Ingredienti x 2 persone: 350 g farina tipo 0
1 lievito di birra o lievito madre
acqua q.b.
passata di pomodoro
carciofini sott'olio
salame
mozzarella
olio, sale
Versare la farina setacciata in una ciotola capiente ed unire un poco alla volta l'acqua tiepida, il lievito, il sale e 2 cucchiai di olio. Lavorare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Dividere l'impasto in 2 panetti e lasciare lievitare per 4-5 h coprendo con un canovaccio.
Per i commenti visitate: http://mytestermania.blogspot.it/2016/06/pizza-carciofini-e-salame.html
1 commenti:
bom dia. adoro pizza, esta ficou maravilhosa. beijinhos
REPLYhttp://amigos-da-cozinha.blogspot.pt/