Caserecce con radicchio di campo

Caserecce con radicchio di campo

Posted by Adenina Viola on 10:07 AM in Collaborazioni, Primi,

Oggi vi propongo una ricetta con il radicchio di campo sott'olio dell'Azienda Agricola Cesare Bertoia. Ho deciso di utilizzarlo non come contorno ma per preparare un primo piatto fresco e saporito al tempo stesso. Ingredienti:          320 g caserecce                    ...

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Azienda Agricola Cesare Bertoia

Azienda Agricola Cesare Bertoia

Posted by Adenina Viola on 6:15 PM in Collaborazioni,

Buona domenica, oggi vi voglio parlare degli ottimi prodotti di un'azienda agricola dell'entroterra Friulano che ho avuto modo di scoprire in questi giorni.  Si tratta dell’Azienda Agricola della famiglia Cesare Bertoia che grazie alla lunga tradizione agricola ed alla cura minuziosa delle migliori varietà autoctone, ci offre prodotti dai...

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Capunti con melanzane speck e provola

Capunti con melanzane speck e provola

Posted by Adenina Viola on 6:13 PM in Primi,

Buon sabato oggi qui da me la giornata è un po' grigia, quindi mi consolo con la ricetta di un primo piatto molto gustoso e fresco. Ingredienti:         capunti (pasta fresca)                                    melanzane...

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Peperoncini ripieni al tonno

Peperoncini ripieni al tonno

Posted by Adenina Viola on 6:11 PM in Contorni,

Bentrovate mie care amiche, dopo la pausa estiva rieccomi qua con le mie ricette ed i miei consigli per gli acquisti! Questo è il periodo perfetto per iniziare a preparare le conserve per l'autunno e l'inverno ed è per questo che ho deciso di riprendere il mio blog...

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