La Pasta di Camerino...sapori da ricordare!
Cari followers, se mi seguite da un po' sapete bene quanto io sia sempre alla ricerca di aziende e prodotti di qualità da consigliarvi. Ebbene, oggi voglio parlarvi di Pasta di Camerino, un'azienda che nasce nel cuore delle colline Marchigiane e che combina le moderne tecniche di produzione con i metodi artigianali per realizzare una pasta di grande qualità e dal sapore unico!
La Pasta di Camerino nasce dalla scelta accurata degli ingredienti più semplici e genuini: le uova fresche di categoria A e la semola di grano duro di prima estrazione; niente acqua né additivi di alcun genere ed una fase di produzione che prevede trafilatura al bronzo, essiccazione lenta di 18h ed a basse temperature per ottenere un prodotto ad elevata porosità che meglio trattenga il sugo.
Un ulteriore punto a favore di quest'Azienda è il fatto che si avvalga di un contributo energetico proveniente da fonti rinnovabili grazie all'istallazione di un impianto fotovoltaico.
La produzione include una grande gamma di formati in grado di soddisfare tutte le esigenze:
Ecco quello che l'Azienda mi ha gentilmente inviato per la mia collaborazione:
Vi invito a visitare il sito Pasta di Camerino ed a provare anche voi questa ottima pasta all'uovo.
Seguitemi per le ricette che vi proporrò con questi prodotti!
Per i commenti visitate: http://mytestermania.blogspot.it/2015/02/pasta-di-camerino.html
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