Orecchiette al cavolo nero

Posted by Adenina Viola on 11:28 AM in
Ero proprio curiosa di assaggiare il dado al gusto chili e tomato di Fattoria Italia, quindi ho deciso di utilizzarlo per preparare un primo con il cavolo nero. Ingredienti:          320 g orecchiette                        ...
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Polpette in salsa di mandorle

Posted by Adenina Viola on 11:24 AM in
Oggi vi propongo la mia rivisitazione delle polpettine spagnole in salsa di mandorle, preparata con il dado vegetale di Fattoria Italia. Ingredienti per le polpette:       500 g carne macinata di maiale e manzo                              ...
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Tortiglioni con polipetti

Posted by Adenina Viola on 11:22 AM in
Oggi ho comprato dei polipetti che erano una meraviglia e ne ho approfittato per preparare un primo piatto saporito utilizzando i dadi al gusto pesce Fattoria Italia che sono privi di glutammato monosodico ed a basso contenuto di sale (-30% rispetto ai dadi tradizionali). Ingredienti per 4 persone:  ...
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Fattoria Italia

Posted by Adenina Viola on 11:19 AM in
Da oggi inizia una nuova collaborazione con Fattoria Italia un'azienda che produce dadi da brodo e condimenti dal 1975. Avvalendosi di un sistema di produzione a freddo (cool process), l'azienda è in grado di garantire dei prodotti di alta qualità e dal gusto unico che mantengono le caratteristiche...
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Funghi porcini ripieni

Posted by Adenina Viola on 11:17 AM in
Autunno tempo di funghi! Ieri sera ho preparato questi gustosi porcini ripieni che vi propongo. Spero vi piacciano. Ingredienti per 4 persone:         8 funghi porcini                                            ...
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