Fattoria Italia

Posted by Adenina Viola on 11:19 AM in Collaborazioni,

Da oggi inizia una nuova collaborazione con Fattoria Italia un'azienda che produce dadi da brodo e condimenti dal 1975.

Avvalendosi di un sistema di produzione a freddo (cool process), l'azienda è in grado di garantire dei prodotti di alta qualità e dal gusto unico che mantengono le caratteristiche nutrizionali ed organolettiche invariate nel tempo. Sono presenti 5 diverse linee di prodotti:

• Linea Tradizionale a basso tenore di glutammato monosodico senza conservanti e coloranti e Gluten Free. Comprende 4 gusti: dado per brodo classico, dado per brodo al gusto pollo, brodo vegetale e  dado per brodo al gusto pesce
• Linea Natura e Salute privi di glutammato monosodico, coloranti, conservanti e lattosio. Ogni referenza è Gluten Free e contengono solo sale iodato. Sono presenti 6 gusti: brodo classico, delicato, brodo vegetale, brodo gusto funghi porcini, brodo gusto pesce e brodo aglio e pomodoro.
• Linea Top Quality privi di glutammato monosodico, coloranti, conservanti, lattosio e con un basso contenuto di sale (-30% rispetto alla linea tradizionale). Ogni referenza è Gluten Free. Presente nei gusti: pollo, classico, vegetale, funghi porcini, pesce, gamberetti, merluzzo, tartufo.
• Linea Fancy Cubes privi di glutammato monosodico, coloranti, conservanti e lattosio. Ogni referenza è Gluten Free e contengono solo sale iodato. Sono presenti 5 gusti: Chili e pomodoro, cacciagione, agnello, maiale, spinaci ed aglio.
• Linea Bio creata per andare incontro anche ai consumatori vegan con le varietà vegetale e vegetale con miso. Sono Gluten Free, contengono solo sale iodato e sono privi di glutammato monosodico, coloranti, conservanti e lattosio.

Ma ora vi faccio vedere i dadi che mi ha inviato l'Azienda, con i quali preparerò tante gustose ricette:

Nello specifico ho ricevuto:

• 1 confezione di dadi gusto pesce
• 1 confezione di dadi chili e pomodoro
• 1 confezione di dadi vegetali
• 1 confezione di dadi al miso
• 1 confezione di dadi gusto tartufo

Ve ne parlerò meglio nelle prossime ricette, quindi continuate a seguirmi.
Vi ricordo, inoltre, che se volete sapere di più su tutti i loro prodotti potete visitare il sito di Fattoria Italia ed il loro Blog dove troverete anche tante ricette.

Per i commenti visitate: http://mytestermania.blogspot.it/2015/11/fattoria-italia.html