Seitan ai ferri con verdure
Ieri sera ho deciso di provare il seitan di Natura Nuova, ideale da preparare in padella, tonnato, nel ragù, nello spezzatino oppure così com'è al posto del classico hamburger. Un'alternativa gustosa alla carne, il seitan è ricco di proteine vegetali e privo di grassi saturi quindi ideale per...